उत्तर प्रदेश उन्नाव में स्थित एक स्टार्टअप कंपनी नट्टी विलेज अमेरिका के दिवंगत राष्ट्रपति जिमी कार्टर के मूंगफली की खेती और ग्रामीण विकास के लिये कॉफी और बारबेक्यू फ्लेवर वाले पीनट बटर पेश कर उनको श्रद्धांजलि देगा।

उत्तर प्रदेश का स्टार्टअप अमेरिका के पूर्व राष्ट्रपति जिमी कार्टर की याद में दो पीनट बटर फ्लेवर बनायेगा
अमेरिका के दिवंगत राष्ट्रपति जिमी कार्टर को मूंगफली की खेती और ग्रामीण विकास का चैंपियन माना जाता है
मूंगफली के प्रसंस्करण से अच्छा पैसा मिलता है
उन्नाव व समीवर्ती स्थानो मे लगभग 10,000 मूंगफली किसान हैं
कानपुर  31 दिसंबर, 2024
कानपुर  31 दिसंबर, 2024,  उत्तर प्रदेश  उन्नाव में स्थित एक स्टार्टअप कंपनी नट्टी विलेज अमेरिका के दिवंगत राष्ट्रपति जिमी कार्टर के मूंगफली की खेती और ग्रामीण विकास के लिये कॉफी और बारबेक्यू फ्लेवर वाले पीनट बटर पेश कर उनको श्रद्धांजलि देगा। कंपनी स्थानीय किसानों और महिला स्वयं सहायता समूहों के साथ काम करती है। रविवार को पूर्व अमेरिकी राष्ट्रपति जिमी कार्टर ने अपने जॉर्जिया में अपने निवास पर आखिरी सांस ली।
कार्टर को पीनट फार्मिंग चैंपियन के रूप में भी जाना जाता है।  "संयुक्त राज्य अमेरिका के पूर्व राष्ट्रपति को श्रद्धांजलि व सम्मान में कॉफी-स्वाद वाले मूंगफली के मक्खन और बारबेक्यू-स्वाद वाले मूंगफली के मक्खन उत्पाद की श्रृंखला को समर्पित करेंगे।"

 
कंपनी नट्टी विलेज के संस्थापक अमन कुमार 29 वर्षीय के अनुसार यह उद्यम लगभग 50 किसानों के साथ काम करता है, मूंगफली के मक्खन के उत्पादन के लिए 5-6 आपूर्तिकर्ताओं से मूंगफली प्राप्त करता है। वे प्रसंस्करण में महिला स्वयं सहायता समूहों के सहयोग से उत्पादन करता है । जिससे स्थानीय रोजगार सृजन व अर्थ अर्जन के अवसर पैदा होते हैं, अमन कुमार के अनुसार वह सामाजिक उद्यमिता में मास्टर डिग्री प्राप्त है। 2020 में स्थापित इस कंपनी का उद्देश्य बिचौलियों को हटाकरमूंगफली के प्रसंस्करण से छोटे मूंगफली किसानों को बेहतर मूल्य दिलवाना है।
उन्नाव व समीवर्ती स्थानो मे लगभग 10,000 मूंगफली किसान हैं, जिनमें से 2,000 जैविक खेती करते हैं।
उन्नाव के एक किसान के अनुसार "हम पहली बार अमन से तब मिले थे जब वह चर्चा करना चाहता था कि हम सभी बेहतर मुनाफे के लिए कैसे काम कर सकते हैं। वह हमारे लिए बीज लेकर आया और हमने खेती की और अच्छे परिणम प्राप्त किये ।।"
एक स्वयं सहायता समूह की सदस्य के अनुसार, "मूंगफली के प्रसंस्करण से अच्छा पैसा मिलता है।"
जिमी कार्टर भारत की आधिकारिक यात्रा करने वाले तीसरे अमेरिकी राष्ट्रपति बने। तत्कालीन भारतीय प्रधानमंत्री मोरारजी देसाई की सिफारिश के बाद गुरुग्राम जिले के दौलताबाद नसीरपुर नामक गांव का नाम बदलकर कार्टरपुरी कर दिया गया।

जिमी कार्टर, पेशे से किसान थे व खेती और सामुदायिक विकास के प्रति प्रतिबद्ध थे नट्टी विलेज उनके सिद्धांतों को आगे बढ़ा रहा है ।
स्टार्टअप का यह कदम उपभोक्ताओं को नए और अनोखे फ्लेवर्स प्रदान करते हुये कार्टर के कृषि संबंधित मूल्यों और स्थानीय समुदायों के उत्थान की दिशा में सशक्त पहल है।
नट्टी विलेज का प्रयास व्यवसायिक पहल व सामाजिक जिम्मेदारी का उदाहरण है, यह कृषि और स्थानीय विकास के मूल्यों को प्रख्यापित करेगा।